荔枝菌怎麼吃

荔枝菌可以做荔枝菌蒸雞、荔枝菌淮山雞粥、清蒸荔枝菌等，以清蒸荔枝菌為例，共分為4個步驟，以下是詳細操作：

操作/步驟

1、洗淨

荔枝菌洗淨，撕小一點。

2、爆香

大蒜剁碎，放入鍋中花生油爆香。

3、大火蒸

蒜油淋在荔枝菌表面，水開後大火蒸5分鐘即可。

4、完成

出鍋。