冒菜有什麼特色

1、味道豐富，味道永遠是人們衡量美食好壞的第一標準，冒菜作為成都的特色美食，不但具有厚厚的成都味道，而且又融合了許多新鮮元素，冒菜具有多種味型，比如火鍋型、醬香型、滷水型、酸湯型以及清水型等等；

2、菜品多樣，冒菜匯聚了來自四川甚至全國各地的新鮮食材，使其更具特色；

3、就餐方便，冒菜的製作簡單，所以就餐也是十分的便捷；

4、價格低廉，冒菜是真正完全屬於普通大眾的美食，因為製作冒菜不需要高超的技巧，也不需要用到昂貴的食材，所以冒菜一直都是物美價廉的美食。