冰粉的配方有哪些

冰粉的配方有冰粉籽、石灰水、餈粑、各類新鮮水果、山楂片、葡萄乾、紅糖、薄荷、花生碎、芋圓等材料。

冰粉是一道著名的夏季小吃，起源於四川省眉山市。主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。其有生津解暑，清涼降火之功效，因其冰涼香甜、嫩滑爽口、物美價廉而倍受人們青睞。