榴蓮營養價值較高,榴蓮含有較高的糖份和蛋白質,且富含多種維生素,氨基酸及鈣,鐵和磷等微量元素。
榴蓮價格昂貴有以下三個原因
1、榴蓮屬於熱帶水果,外殼堅硬,外表布有硬刺,且榴蓮樹最高可達25米,採摘難度極大,導致價格較高;
2、國內對榴蓮需求量較大,但我國榴蓮產量較少,導致榴蓮價格偏高;
3、榴蓮不易儲存,導致運輸儲存成本較高。