不能,綠茶中有鞣酸,會破壞西洋參裏的氨基酸,會使西洋參的藥效降低。如果綠茶和西洋參一起喝,長久如此還會生成難以消化的沉澱,對胃腸道造成傷害,但是這種情況是在鞣酸達到一定量的時候才會發生,因此西洋參忌茶葉。