入伏吃生薑、羊肉去寒氣。早上喝一杯温開水,然後將生薑片放在嘴裏面咀嚼。生薑味辛、微温,中醫認為,生薑具有助陽作用,入伏吃生薑可以祛寒、助陽氣,從營養的角度來説,生薑中含有揮發性姜油酮和姜油酚,有胃寒、食慾不振情況的人羣,可以經常食用生薑片,刺激胃液分泌、促進消化。初伏時煮一碗羊肉湯食用,吃完羊肉後最好將汁水也喝掉。羊肉味甘、性温,中醫認為,三伏天雖然温度高,但很容易受到暑、濕、邪所侵,出現暑氣、濕氣等積蓄在體內,此時吃羊肉,會有大汗淋漓的感覺,這汗可以帶走五臟中的邪氣,同時排出體內毒素,有益健康。