蘋果和梨能一起吃嗎

可以一起吃，梨性寒，具有清火、潤肺、利齒作用，蘋果性温，富含vc，他們所含成分不衝突，一起吃，不會產生什麼不好的影響。不過關鍵是吃的時間，一般早上吃比較好，中午和晚上吃，營養價值會降低。

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

適當吃蘋果還有助於美容養顏。