豬肉蘋果湯
製作材料:
主料:蘋果
輔料:瘦豬肉
調料:小葱,姜,花椒,鹽,味精。
做法:
1、將蘋果洗淨,削去皮,切成1釐米大小的塊,備用;
2、瘦豬肉洗淨,切成2釐米大小的塊,備用;
3、湯鍋置大火上,加水,放入蘋果塊,煮沸;
4、加入瘦豬肉及葱、姜、花椒、精鹽;
5、小火煮至肉熟後加入味精調味即可。