為什麼有的紅酒沒有木塞

原因:

軟木塞製作價格相對貴，但它可以令葡萄酒裝在瓶中時慢慢成熟；螺旋蓋相對便宜，操作便捷，會用來保存立即飲用的葡萄酒。

軟木塞優點:外形傳統優雅，就如同給葡萄酒帶上了皇冠，顯貴氣；開瓶時存在感較強。缺點:容易受污染。受污染後的軟木塞容易給葡萄酒帶來發黴的味道。

螺旋蓋是葡萄酒除軟木塞之外的另一種瓶裝封蓋。真正的螺旋蓋並不簡單，它的發明是為了防止葡萄酒木塞污染。所謂木塞污染是指有木塞封裝的葡萄酒中出現難聞的味道。