功效：防癌、抗癌、養顏、美白、降膽固醇、利尿。由於柑的果汁能清胃熱，故凡膈煩熱、口中乾渴或酒毒煩熱、食少氣逆、小便不利者，可為滋養食療果品。蘆柑味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感，風味獨特。大量的維生素和礦物質可以增進人體健康，是人體組織不可缺少的物質；果膠可以減少血液中的膽固醇；此外常食柑果還可分解脂肪，排泄體內積累的有害重金屬和放射性元素。蘆柑有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。
禁忌人羣：風寒咳嗽、痰飲咳嗽者忌食蘆柑。
適宜人羣：一般
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