石蕊溶液指什麼

石蕊溶液指用石蕊配置成的試液，是一種在科學、醫學中常用的化學試劑，可以鑑別酸和鹼，遇酸變紅，遇鹼變藍，除此之外有很大的價值。石蕊藍紫色粉末。是從植物中提取得到的藍色色素，能部分地溶解於水而顯紫色。石蕊是一種常用的酸鹼指示劑，變色範圍是pH5、0至8、0之間。石蕊起指示劑作用是由於石蕊中含石蕊精的原因。其原理是石蕊也是一種弱酸，在水溶液中存在如下平衡：HZ代表石蕊分子。