質量守恆原則。
冰化成水雖然體積發生改變,但是能量守恆,且單個水分子的質量不會改變,所以總質量不變。
冰化成水的過程是液化過程,液化指物質由氣態轉變為液態的過程,會對外界放熱。實現液化有兩種手段,一是降低温度,二是壓縮體積。臨界温度是氣體能液化的最高温度。但物體的總質量不會進行改變。