在西周時期天子吃飯用什麼

西周時期：據《周禮》記載，周天子的膳食包括“食用六穀，膳用六牲，飲用六清，羞用百二十品，珍用八物，醬用百有二十甕。”吃飯時還要有音樂，各種食物的加工不但精細，而且還要根據春夏秋冬四季不同氣候的變化進行調節，對主、副食的搭配也有明確的規定。

周朝人們對於飲食是非常重視的，各類食品都有最佳的調製時間，春季時調製六穀食物;夏季時調製羹湯，羹是用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物;秋季時調製醬類食物，醬是用鹽醋等調料醃製而成的肉醬;冬季則可以調製各種飲料。牛肉宜與梗米搭配;羊肉宜與黍米搭配;豬肉宜與高粱米搭配;狗肉宜與粟米搭配;雁肉宜與麥子搭配;魚肉宜與蓏搭配，蓏即瓜類植物的果實。用肉類與植物類的食物搭配有益於人體的健康，對於現代也很有指導意義。