冠指什麼動物

冠所指的動物是雞，因為只有雞頭上長有雞冠。雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等，而且雞也是12生肖中的一屬，我國是世界上最早馴養雞的國家，在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞。