鮁魚籽怎麼吃啊有什麼做法

材料：魚籽，雞蛋6個。

1、將雞蛋打破放入碗中，加適量鹽、味精後，攪拌均勻。

2、將魚籽放入鍋中，加適量水煮變色後撈起。

3、將煮好的魚籽放入雞蛋中攪拌均勻。

4、將鍋中放適量油，燒油時轉一下鍋，使鍋周圍熱量均勻。

5、往鍋中放入攪拌好的雞蛋和魚籽，炒熟即可。