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吃雞肉和吃鴨肉哪個更會胖

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吃雞肉和吃鴨肉哪個更會胖

吃雞肉和吃鴨肉相比較,吃鴨肉會更胖;

吃鴨肉會更胖的原因有:

1、鴨肉中的脂肪含量雖然適中,但比雞肉的高,並較均勻地分佈於全身組織中;

2、鴨肉的脂肪含量較高,且皮下組織含油量也較高,吃後容易使人長胖;

3、鴨皮不僅脂肪含量高,而且還會使人的血壓變高;

4、鴨肉的熱量同其它禽類相比是比較高的,屬於熱量較高的肉類。