肯德基的土豆條都是怎麼做的

肯德基土豆條

材料：土豆、麪粉、鹽適量、番茄醬適量。

做法：

1、將土豆清洗後，去皮切成條狀，然後再用涼水洗去澱粉。2、用鹽少許攪拌一下土豆，並在土豆上撒上一層面粉，裹勻之後，靜置20到30秒。3、將鍋燒熱，並在涼油4到5成熱時，將土豆條入鍋。4、炸大約30-40秒後撈出。5、將油加熱後，再炸一遍。6、當土豆炸製成金黃色時出鍋，然後裝盤蘸番茄醬即可。