如何儲藏柚子使其長時間保鮮

柚子是熱帶水果，比較怕冷，所以不適宜放在冰箱中冷藏。它們最好放在避光、陰涼的地方保存。

1、貯藏時只要放在室內陰涼處即可。若一定要放入冰箱，應置於温度較高的蔬果槽中，且最好不超過兩天。未成熟的果實因耐寒性更差，絕不要放入冰箱中，以免水果不能成熟轉色而無法食用。

2、熱帶水果在冰箱冷藏取出後在正常温度下會加速變質，因此從冰箱中取出的水果應儘早食用，以免風味品質改變。