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生蝦怎麼保存
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首先準備好
礦泉水
瓶,礦泉水瓶不要準備太大或太小的,在裝蝦前也要清洗一下。買回來的鮮蝦在裝瓶前,也要用清水洗二遍,要把沙子清洗乾淨。如果買回來的蝦大小不均勻,要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別挑出來,然後分開裝瓶。大小蝦分開後開始裝瓶,先把蝦頭放進去,這樣做避免蝦頭扎手,裝的時候要小心。蝦裝滿為止,但不要裝的太滿,然後再往瓶裏灌水,水一定要裝滿,但不要滿到流出來,到瓶蓋下面就可以。最後還要貼上標籤,以免放冰箱裏大蝦和小蝦分不清,吃的時候拿錯了,貼完標籤就可以放冰箱或冰櫃裏保存起來。
Tags:
生蝦
保存
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