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石磨能磨什麼

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石磨能磨什麼

石磨是用人力或畜力把糧食去皮或研磨成粉末的石制工具,用於磨米、麥、豆等糧食加工成粉、或漿。開始用人力或畜力,到了晉代,漢族勞動人民發明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進入兩層中間,沿着紋理向外運移,在滾動過兩層面時被磨碎,形成粉末,磨的時候如果邊磨邊加水,就是水磨

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