1、鍋裏放少量水,把姜切成細碎末放入鍋裏煮一會兒。
2、放入白糖,繼續翻炒。
3、不停攪拌直到起了白色的珍珠。
4、放入芝麻,繼續攪拌。
5、直至炒乾燥成塊,出鍋放在盤子裏用刀或者其他工具壓縮,然後放在面板上用刀切塊。