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王八怎麼做好吃
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經驗
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可以做清燉甲魚湯。
原料:甲魚一隻、枸杞10克、生薑10克、
紅棗
20克、葱10克、料酒1勺、鹽2勺、味精適量。
具體做法如下:
將甲魚放血並去除內臟,處理乾淨後備用;向鍋中加水,用大火煮沸;將甲魚放入鍋中汆燙片刻;將甲魚撈出,颳去甲魚身上粗糙的皮膚;將甲魚放入加有
冷水
的鍋中,並加入薑片和料酒;準備枸杞、紅棗、薑片、葱;將甲魚放入電壓力鍋中並加入水;放入紅棗、枸杞、葱結、料酒,選擇壓力鍋“靚湯”
模式
;程序結束後,加入鹽和雞精調味即可。
Tags:
王八
好吃
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