牛舌不能多吃,牛舌膽固醇高,少吃點是可以的。牛舌是一種罕見的補血食品,含有豐富的鐵元素,它能改善人體的造血功能,增加人體血液中血紅蛋白的含量,並能補氣養血,緩解氣血兩虛的症狀,適當少吃點對身體健康還是有好處的。