手搓冰粉沒有石灰可以用什麼代替

手搓冰粉沒有石灰的時候，可以選擇用一支水果味道的牙膏來代替石灰。手搓冰粉的過程為：

1，將牙膏倒入適量涼白開中，攪拌均勻，放置沉澱分層。

2，冰粉籽放入過濾紗布袋中，先用清水沖洗乾淨。

3，把裝有冰粉籽的紗布袋紮緊收口，放入適量涼開水中，兩手搓揉約6-7分鐘，至冰粉籽出膠質。揉搓時力度適中，期間要讓冰粉籽沒入水中，這樣做出的冰粉氣泡較少。

4，搓好的冰粉漿倒入細篩中過濾。

5，取沉澱好的牙膏，將上層清水的那一部分倒入冰粉漿中攪拌均勻，攪拌至冰粉漿呈半凝固狀，即可放入冰箱冷藏，約2小時左右至完全凝固。

6，小碗中舀一勺做好的冰粉，用勺子搗碎，紅糖用温水衝開後冷涼，將紅糖水倒入冰粉中，攪拌均勻即可食用。