原料:
糯米面150克、白糖適量。
做法:
1、首先將糯米麪加水拌勻;
2、熱鍋將油燒至7成熱,將麪糰捏成餅狀下鍋;
3、煎1分鐘左右翻面,如此反覆,直至兩面都略帶金黃色;
4、最後起鍋裝盤,撒上少許白糖在上面即可食用。