敦化什麼好吃

敦化美食種類繁多，以下部分舉例説明：

1、打糕：打糕，是把糯米熟後捶打而成的。食用時切成塊，蘸上豆麪，白糖或蜂蜜等，吃起來筋道，味香。

2、冷麪：冷麪是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥麪冷麪為著稱。

3、軟炸魷魚：經過煎炸的魷魚蘸上調味料，口感十分鮮嫩。

4、米腸：採用用豬腸、大米、糯米、鮮豬血和時蔬調味製作而成。營養豐富。