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夏至節氣傳統食物有哪些

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夏至節氣傳統食物有哪些

民間有“吃過夏至面,一天短一線”的説法,夏至一過,北半球的白天就逐漸變短。故又有“夏至一陰生”之説。夏至吃麪只是一個籠統的説法,其實中國各地在這一天的食用風俗並不相同,

夏至傳統食物有:

1、夏至蛋

在湘南的一些地區,在夏至日這一天需要吃雞蛋,而這被稱為是夏至蛋。

2、熱面

夏至節氣前後酷熱難耐,很多人卻很喜歡吃熱面。因為有人認為吃熱面能夠驅除邪惡,而且在吃熱面的過程中,容易出汗,可以帶走身體內的一部分潮氣和暑氣,進而起到養生的效果。

3、豌豆

夏至這一天,不少地方要吃豌豆糕,幫助防百病,比如説老南京。

Tags:節氣 夏至