美食

準備食材：雞蛋、白糖適量、水適量。鍋中加適量水，適量白糖，水燒開，白糖也融化了。關火至不再冒水泡，貼着鍋打入雞蛋，然後開小火。一直煮到蛋白凝固，然後用一個勺子，將蛋放在其中，避免煮散，繼續煮...

年粽、米餅、殺年豬、廿四團、荸薺、湯圓等。年粽：南寧人有過小年吃“年粽”的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話説：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午節的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有...

滷肥腸適量、紅薯粉絲適量、辣椒醬1勺、辣油2勺、胡蘿蔔半根、青菜葉少許、綠豆芽50克、香菜1根、花生米10克、花椒油1勺、鹽2克、雞精1勺、味極鮮醬油1勺、香醋2勺。紅薯粉絲用清水泡...

食材：兩根排骨，兩個西紅柿，適量的大蒜和生薑，兩根葱。１、把剁成塊的排骨放温水裏，加點鹽泡幾分鐘，再清洗乾淨，這樣做能有效去除排骨中的血水，洗乾淨的排骨裝入碗中備用。２、西紅柿打成十字花刀，這...

1、防治心血管疾病：芒果中含維生素C量高於一般水果，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。2、抗癌：據芒果含有大量的維生素A，具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚：經常食用芒果，可以起...

尼龍板是聚酰胺材質。尼龍板具有良好的拉伸強度、耐衝擊強度、剛性、耐磨性、耐化學性、表面硬度等性能，透光率高，與光學玻璃相近，加工温度為300--315℃，成型加工時，需嚴格控制機筒温度，熔體...

1、利用窗台、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶：左手握住酒瓶，把瓶蓋卡在稜邊處，稜邊必須足夠結實，然後用右手使勁一拍瓶蓋，瓶蓋即可打開。2、使用筷子：左手握住酒瓶的瓶口位置，用筷子粗頭對準瓶蓋...

1、補充營養：香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素，這些營養物質均屬於人體必需的營養成分，食用有利於促進人體的生長髮育，並且能夠維持人體正常的生理功...

1、保護消化系統：純牛奶能夠讓胃潰瘍癒合的速度變快，可以中和胃酸，讓胃功能變得更強。2、保護心血管疾病：牛奶裏面的一些成分能夠抑制膽固醇生成，可以保護心血管。3、美容護膚：純牛奶含有豐...

將鹽漬裙帶菜放入清水中清洗後浸泡10-15分鐘再清洗乾淨。浸泡的時間不宜過長，過長容易將裙帶菜泡爛，時間到了就可以撈出，將水瀝乾。在選購裙帶菜時，要注意觀察菜的表面是否帶有蟲洞和破損，...

茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑑定，山茶油的油酸及亞油...

花菜下鍋後最多三四分鐘就能熟。在食用花菜的時候，將莖的部分切薄一點，翻炒變色即可出鍋。在做沙拉時花菜需要用水焯一下，花菜下鍋後等到頂端花的部分變色即可起鍋，過程大概只需要三四分鐘...

主料：後臀尖肉400克、青椒3條。輔料：花生油1茶匙、醬油1勺、鹽1茶匙。後臀尖肉煮五分鐘撈出切塊。鍋中下油，油熱放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下鹽。盛出煎出的油加入醬油炒上色。倒入青...

1、補鈣：每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。2、降血壓：黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，這對於控制血...

1、潤腸通便：牛奶燕麥粥中含有大量的膳食纖維，可以加速腸胃蠕動，並且其中含有的水分可以滋潤腸道，濕潤糞便，可以幫助排便，具有潤腸通便的功效。2、強壯骨骼：牛奶燕麥粥中含有豐富的鈣元素，可以...

1、防城港卷粉：選用優質大米，經過一夜浸泡，用石磨磨成槳備用，然後用勺把約八十克的米槳均勻地倒在蒸格上蓋好，等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下，再把雲耳、肉碎、蝦肉等配料均勻地灑在米粉...

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接...

烏拉特後旗美食有蒙古手扒羊肉、奶皮、內蒙烤羊肉、蒙古奶酪、酸粥、巴盟麪筋、巴盟燴菜、酥雞等。1、蒙古手扒羊肉：蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是將全羊切成若干塊，白水下鍋，不加任何佐料，...

1、準備食材：牛排一塊、植物油適量、空氣炸鍋一個、葱花適量。2、打開空氣炸鍋，把温度調到200℃，預熱5分鐘。3、在空氣炸鍋裏放入錫紙，預熱後放入牛排，牛排要提前用植物油刷好兩面。4、在20...

幹海蔘發白是正常的現象，因為海蔘屬於海產品，表面有大量鹽分，在潮濕的空氣接觸時就產生吸附以及反應，就會在海蔘表面形成白色的物質，這物質是鹽霜。食用時洗掉即可。海蔘的營養價值：海蔘高蛋...

玫瑰花一朵，花瓣通常在30-60瓣之間。玫瑰花瓣數目因人工培育的品種的不同而不同。粉鑽：花瓣數35－45瓣，紅寶石：花瓣數40－50瓣，往日情懷：花瓣數45－55瓣，友誼：花瓣數20－30瓣，阿斑斯，花瓣數50－60瓣，雅美：花...

準備食材：豇豆、蒜2瓣、葱1段、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、鹽1勺、雞精1勺、乾紅辣椒半個。豇豆洗淨切段；葱蒜切碎。豇豆焯水，豇豆過油炸半乾。葱蒜炒香，加豇豆煸炒。倒入調好的料汁。放...

覓菜300g、五花肉200g、葱末2勺、幹辣椒8個、蒜瓣8g、鹽2勺、味精半勺。將葱、覓菜（根部剪掉）洗淨，葱切成末，蒜瓣切成片，幹辣椒切成段，五花肉洗淨，肥、瘦肉分開切，備用。熱鍋將肥肉炸至出油，倒...

1、準備食材：雞翅適量、醬油25g、蠔油17g、番茄醬15g、糖約15g、味霖（沒有可用其他料酒米酒）18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉（推薦現磨）適量2、將所有材料混合均勻（最好用料理機研磨...

可以，但不建議。雖花膠不進行泡發直接煲湯也可以燉爛，但建議泡發後再煲湯會更好，因為一般買回來的花膠都是乾貨，如果不先泡發，燉湯時間將會延長；不泡發的花膠直接燉湯口感也會相對較差。花膠...