電飯鍋蒸紫薯要多久

15~20分鐘。紫薯營養豐富，含有大量的硒元素和花青素，有較高的營養價值，如果是用電飯煲蒸紫薯，需要15~20分鐘，蒸好後可以用筷子戳一下，若很輕鬆就能戳進去，就代表已經蒸熟了。但要注意紫薯大小不同，需要的時間也不一樣，建議根據實際情況而定，合理把握好時間。

1、挑選出大小合適的紫薯，用水沖洗乾淨；

2、將紫薯削皮，切成塊狀；

3、將切好的紫薯塊放入小碗裏面；

4、將小碗放在電飯煲的蒸籠上，蓋上鍋蓋；

5、設定時間15分鐘，等待出鍋，即可食用。