沙窩蘿蔔和心裏美蘿蔔哪個好吃

沙窩蘿蔔和心裏美蘿蔔都好吃。心裏美蘿蔔屬於水果型的蘿蔔，味甜質脆，多汁爽口，宜生食。沙窩蘿蔔的口感十分細膩，而且味道甜辣可口、鮮嫩多汁、水多無渣，不僅適合用來作為水果直接生吃，而且也可以作為蔬菜經過烹飪後再食用。沙窩蘿蔔中含有較多的維生素和礦物質，並不是很耐高温，因此在用沙窩蘿蔔來燉湯的時候，也要注意燉煮的時間不宜過長，以免造成營養成分的大量流失。