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一炒就捲起來的是什麼樣的火腿腸

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一炒就捲起來的是什麼樣的火腿腸

一炒就捲起來的是脆皮腸。脆皮腸是一種採用冷凍豬肉和雞胸肉為主要原料,經絞切醃製後添加輔料進行乳化,後經真空滾揉,灌腸、蒸煮、煙燻、冷卻後真空包裝食用方便的肉製品。由於在涮火鍋時方便,還可演變成桂花腸、腰花腸等不同形狀的火鍋脆皮腸,也可煎烤,香氣襲人、口感脆實,非常美味,一直深受消費者的喜愛。這種脆皮腸製作過程比較單一,製作週期也比較短,但是它的好處就是它食用十分的方便,開袋即食,而且味道很香,也算是一種葷菜,可以滿足速食主義者對於肉類的尋求。

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