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肉皮凍能放冰箱冷凍嗎
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肉皮凍不
能放
冰箱
冷凍
。做好的肉皮凍只能冷藏保存,不能冷凍保存,因為肉皮凍經過冷凍後,水分會結成冰析出,使得肉皮凍的口感變差。冷藏保存時可以用
玻璃
容器或碗盛放,最好帶有蓋子,以免串味。
Tags:
凍能
肉皮
冷凍
冰箱
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