生蠔有寄生蟲嗎

生蠔的體內是存在寄生蟲的，但是寄生蟲並不是很多，一般煮熟了吃不會有什麼大問題。

生蠔即牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。

牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富，而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。