上海人口中的塘鯉魚究竟是什麼魚

1、塘鯉魚的學名為四鰓鱸魚，亦稱松江鱸；

2、頭扁平，向後漸側扁。頭部有稜無棘，前鰓蓋骨有4棘，上棘最大。胸鰭下部鰭條不分支；

3、為近岸淺海魚類，一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥，會入海產卵，而幼魚則回到淡水河川中生活；

4、黃海、渤海和東海均有分佈，為名貴的食用魚類；

5、是我國國家二級水生野生保護動物，是魚類最後的珍稀貴族，位列“中國四大淡水名魚”之首，有着“江南第一名魚”之美稱。