生花生米夏天怎樣保存

生花生米夏天保存的方法：

1、將生花生米挑去雜物，攤開曬乾，裝入塑料袋中；放入剪碎的幹辣椒，密封，放置於乾燥、低温、避光處保存。

2、將生花生米曬乾，用清水洗淨；用一百度的開水漫過花生米浸泡十五至二十分鐘然後撈出控幹，拌上五香粉和細鹽；攤晾，曬乾，裝入塑料袋，放置於低温、乾燥處保存。

3、在花生米上噴一些白酒，放置於乾燥、低温、避光處保存。

4、將喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾，將晾乾的花生米裝入瓶內，擰緊蓋子密封保存。

5、 將花生米晾乾放冰箱保存。