菜花怎樣炒才好吃共有5步。準備食材:菜花、胡蘿蔔、豬肉、葱、蒜、油、鹽、生抽。以下是菜花怎樣炒才好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、處理菜花
菜花洗淨,掰成小朵。
2、切食材
豬肉、胡蘿蔔切成片,葱洗淨切成段備用。
3、菜花焯水
菜花用開水焯熟,撈出控幹水分備用。
4、炒食材
熱鍋燒油,放入葱、豬肉炒熟,加入胡蘿蔔翻炒。
5、加入調料
放入菜花、鹽、生抽、蒜翻炒均勻即可