可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。
國外有道菜叫coca-chicken,是用可樂番茄醬製作的。
後來台灣人改用醬油代替,後傳入中國大陸,在中國大陸用焦糖色燒雞翅很常見,山東濟南的一個餐廳發現用可樂更方便,於是使用,由此傳開。