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手工烙饃肉醬的做法
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經驗
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食材:
麪粉
適量、紅薯適量。
步驟:
取適量多的麪粉,加熱
水用
煮好的紅薯,與麪粉在一起進行和麪;加入熱水燙麪進行不斷的揉和麪,最後和成麪糰;擀麪要擀成很薄成很薄的麪皮,放入牌子上,準備着烙烙饃;準備開火,烙烙饃小火,慢慢的將擀好的麪皮下入鍋中;平展的放入鍋內,不一會兒就起泡,進行翻過來;翻轉過來後等一會兒也會在起泡,後多翻轉幾次;不斷的一直這樣烙烙饃;好了之從鍋內進行取出,放入籤子裏;把炒好的菜準備着加烙饃吃,把
辣椒
抹上去加入大葱和菜卷着吃即可。
Tags:
烙饃
肉醬
手工
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