生燕麥片要煮多久

生燕麥片要煮20分鐘到30分鐘，生燕麥片是一種低糖、高營養食物，沒有經過加工，比較生硬，平時在煮制的時候，可以慢慢熬煮，中途也需要不斷攪拌，煮制時間控制在20-30分鐘會比較好，愛吃軟的人也可適當地煮久一點，不建議煮太久，生燕麥片煮的時間越長，營養價值更容易破壞。

燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。總的來説，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善。純燕麥片本身是全谷，沒有經過除去外層部分的處理。