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打雞蛋的工具叫什麼

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打雞蛋的工具叫什麼

雞蛋的工具叫做打蛋器,是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,並單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。

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