雞湯裏面放平菇好吃嗎

雞湯和平菇的好吃做法：

主料：母雞1500克。

輔料：蘑菇25克，黃芪10克，鹽5克，姜5克，大葱5克。

做法：

1、 將雞去毛洗淨，切成塊狀，備用；

2、 蘑菇用水衝乾淨，再用温水泡；

3、 黃芪用紗布包紮好，備用；

4、 把雞加水浸沒，加熱煮沸，加入蘑菇、黃芪，改用小火燉雞；

5、 並加入生薑、葱，燉至雞肉熟爛；

6、 加精鹽攪勻，離火；

7、 食時從湯內取出黃芪即成。