百香果含有17種氨基酸,含豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素以及多種對人體有益的物質,稱之為維生素之王。
有消炎止痛、活血強身和降脂降壓的作用,還可以滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞。
製作成飲料,還有消除青春痘、消除痔瘡和消除腸胃炎的作用。