大鮁魚肝臟可以吃嗎

大鮁魚肝臟不可以吃，因為肝臟含有一定的毒素是不能再吃的，吃了以後對於人體會有一定的危害。同時大鮁魚有補充身體微量元素的功效，因為鮁魚裏面含有非常豐富的脂肪、維生素a、維生素d、鈣磷元素，能夠提高身體的免疫力。

鮁魚學名“藍點馬鮫”，我國的渤海、黃海、東海以及朝鮮近海是其主要分佈地。其體態光滑嬌美，呈紡錘形，一般體長0.3～0.5米，最長可達1米，背部為藍黑色，佈滿藍色斑點，腹部為銀灰色，習慣於緊貼水面浮游，尾鰭與背鰭通常露出來。鮁魚有時還會躍出水面，鱗光閃閃，非常壯觀。鮁魚牙齒尖利，行動敏捷，生性兇猛，其流線型的身體使之遊泳的速度奇快，經常成羣追捕小型魚類，其中魚是它們最喜歡吃的食物。