福建花生湯怎麼做

材料：

生花生米100克，芋頭100克，牛奶200毫升，椰漿150毫升，白砂糖30克。

做法：

1、生花生清水浸泡3小時，去皮；

2、高壓鍋內注入550毫升清水，放入去好皮的花生，煮開之後小火壓煮45分鐘至花生軟爛；

3、芋頭去皮洗淨，入蒸鍋蒸制40分鐘取出，切成小丁；

4、奶鍋內注入200毫升牛奶、150毫升椰漿、30克白砂糖，小火煮製糖融，拌入煮好的花生和芋頭丁，小火煮制牛奶微沸即可。