烤箱烤雞腿一般温度180下烤15分鐘即可。
具體做法如下:
1、提前準備好材料:雞腿3個、小茴香適量、生抽適量、洋葱適量、鹽適量、料酒適量;
2、雞腿洗乾淨;
3、雞腿表面化幾刀,方便入味兒;
4、放生抽和鹽、小茴香醃製五小時;
5、烤盤放錫紙,放點洋葱圈兒,上面放上醃製好的雞腿;
6、用錫紙包住;
7、放入烤箱,温度180、烤15分鐘即可。