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凍包子可以直接蒸嗎
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鍋內應該放入充足的水分,水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸;對於
速凍
包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可;蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大後不易粘連;隔天的包子一定要放入冰箱速凍,蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸即可。
Tags:
包子
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