粉絲生蠔的做法究竟如何?
生蠔洗乾淨之後,蒸15分鐘。
大蒜,小米椒,葱切成末備用。
粉絲用熱水泡好,生蠔蒸至開口。
起鍋燒油,加入蒜末,葱末,辣椒。
放入耗油,海鮮醬油,加入白糖,翻炒均勻出鍋。
給生蠔鋪上粉絲,澆上蒜蓉,倒入熱油,粉絲生蠔即可完成。
這個方法簡單易懂,大家在家就可以做出來了。