啤酒加海鮮有什麼危害

危害：啤酒加海鮮的危害有多種。海鮮中含有大量的嘌呤醇。可誘發痛風，而痛風在飲酒後最易急性發作。大多數海鮮食物，如蝦、蟹、牡蠣、蛤、蚧、蟶、鮮貝、魚子、螺螄等，都會給身體制造過多的尿酸。研究證明，啤酒會妨礙尿酸從體內排出。尿酸是人體代謝產生的廢物，如不能及時排出體外而沉積於關節或軟組織內，就會使關節或軟組織出現紅腫、發熱、疼痛等症狀。尿酸沉積時間過長，還會使關節遭到破壞，使之畸變並僵硬。尿酸以鉀鹽的形式沉澱起來而形成結石，還可能引起腎結石和尿毒症。