主料:牛奶、煉乳、雞蛋。
輔料:白糖。
步驟:
1、牛奶、煉乳、白糖放在碗中,攪拌均勻;
2、隔水加熱至白糖融化後晾涼;
3、將雞蛋液倒入放涼的牛奶裏混合均勻;
4、烤箱預熱5分鐘;
5、將碗放入烤盤,烤盤裏加少量清水,烤箱設置為温度150度,時間40分鐘即可。