胎菊隔夜茶水還能喝嗎

胎菊茶水不宜隔夜喝，菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。

但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，隔夜胎菊使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。

因此菊花茶要現泡現飲，放置時間不宜超過5個小時，另外也不可冷飲。